發文單位:秘書室公共事務組

恭喜餐旅管理系葉國献老師參加中華金廚協會舉辦「2018年兩岸海峽經典廚藝美食比賽」榮獲金牌獎。

恭喜餐旅管理系葉國献老師參加中華金廚協會舉辦「2018年兩岸海峽經典廚藝美食比賽」榮獲金牌獎。

葉國献老師憑著對廚藝的熱愛、專業,以細膩刀工構思出這道「豔陽花芙蓉鮑魚」十足的體現中式料理中「觀」的美學意念,深刻的感受精深的飲食文化,
獲得評審的青睞與肯定,榮獲金牌為吳鳳爭光,成功的為學校創造更廣的知名度。


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